-
室内栽培だと露地栽培の野菜より栄養価が低いのではないですか？
-
自分で苗を作ることはできますか？
ご自分でも苗を栽培することはできます。しかし、現行の肥料取締法の下では、低カリウム化養液だけを販売することは法律で禁じられています。低カリウム化栽培キットとして、苗と低カリウム化養液をセットで販売することしかできません。
-
低カリウムの特許に抵触しませんか？
既に、幾つかの低カリウム化栽培方法の特許が申請されています。本、低カリウム化栽培キットも特許を申請中です。低カリウム化養液の組成は、既存の特許を侵害するものではありませんし、また、低カリウム化された野菜を販売している訳でもありません。低カリウム化は、あくまで、ユーザーであるお客様で行うものです。当社は、低カリウム野菜を販売していません。あくまで、低カリウム化栽培キットを販売しているだけです。
-
どこで購入できますか？
www.cloud-garden.comで販売いたします。また、現在、様々な販路を開拓中です。2016年6月の販売開始時には明確になりますので、今しばらく、お待ち下さい。
-
苗はどこで栽培していますか？
透析患者は全国にいらっしゃいますので、苗の供給拠点も全国にある植物工場と提携して行います。お住まいの最も近い場所から、元気な苗が届くように致します。
-
低カリウム野菜ならいくらでも食べられるのですか？
低カリウム野菜は、通常の野菜よりもカリウム濃度が低くなっていますが、大量に食べると、カリウムの摂り過ぎになることがあります。通常の野菜を食べるのに比較して、2倍から３倍の量を食べることができると思ってください。また、野菜から摂取するカリウムが減る分、他のカリウムが多い食品を食べることもできるようになります。
-
低カリウム野菜の効果は確認できていますか？
現在、大学医学部付属病院にて、臨床実験を始める段階です。2016年4月には臨床実験結果が判明する予定です。臨床実験結果は、日本透析学会で発表予定です。
-
栽培手順を間違えることはありませんか？
低カリウム化栽培キットでは、1種類の低カリウム化養液しか使わないので、養液を取り間違えることはありません。
-
低カリウム化野菜の味はどうでしょうか？
カリウムは、苦味の原因とも言われています。しかし、マグネシウムが多く入ると苦味が出ます。マグネシウムの量が少なければ苦味は少なくなります。ドレッシングをかければ、マグネシウムの苦味は消えます。低カリウム化養液では、マグネシウムの量も少なくするように調整しています。
-
どれだけの期間、栽培できますか？
低カリウム化栽培は、必須成分であるカリウムを与えない栽培方法です。なので、栽培限界があります。約１ヶ月で、野菜は育たなくなります。低カリウム化栽培開始してから１週間後から３週間以内に収穫してください。
-
低カリウム化による障害は発生しますか？
はい、カリウム欠乏症状がでます。カリウム欠乏症状の発生と低カリウム化栽培の成功は、表裏一体です。カリウム欠乏症状としては、葉っぱに茶色い斑点がでます。チップバーンと言われるものです。また、葉っぱから葉緑素が抜けだして黄化してきます。黄化した葉っぱは、とっても低カリウム化されていますが、カリウム以外の栄養素も抜けだしています。低カリウム化栽培中に、黄化が始まった葉っぱは、早めに収穫してください。茶色い斑点がでた葉っぱは、食べても問題はありませんが、破棄してください。
-
どのような品種がお薦めですか？
量を確保するならば、やはりレタス類がお薦めです。少量で多品種を楽しみたい問のであれば、ハーブ類がいいでしょう。
-
アイティプランターの故障は大丈夫でしょうか？
アイティプランターは１年間の製品保証があります。消耗品は、ポンプになります。LEDは日本の日亜製を使っていますので、今までにトラブルがでたことはありません。他社の安価なLEDプランターでは安価な中国製のLEDを使っていることがあります。この場合、１年もしないうちに光量が大幅に低下することがあります。アイティプランターは、常に使い続けると、トラブルはとても少ないので、安心してご利用ください。
